Trong bối cảnh thế giới đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng nông nghiệp tuần hoàn và kinh tế sinh học, bài toán xử lý chất thải hữu cơ không chỉ là thách thức môi trường mà còn là cơ hội mở ra những giá trị mới cho nền kinh tế xanh. Giữa dòng chảy ấy, Ruồi lính đen (Black Soldier Fly - BSF) đã và đang trở thành một “mắt xích” sinh học quan trọng, giúp biến rác thải thành tài nguyên, giảm phát thải khí nhà kính và hướng tới trung hòa carbon.
Từ ngày 03-08/8/2025, đoàn công tác của Khoa Công nghệ Sinh học gồm TS. Nguyễn Thị Nhiên và TS. Tống Văn Hải đã có chuyến làm việc và nghiên cứu tại Trung tâm Đổi mới Sáng tạo về Thực phẩm và Bao bì (FIN) và Khoa Công nghiệp Nông sản, Đại học Chiang Mai (CMU), Thái Lan. Đây là bước đi chiến lược nhằm mở rộng hợp tác quốc tế, kết nối trí tuệ và nguồn lực khoa học cho mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững.
Mở đầu chuyến công tác là Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MoU) cho Dự án “Ruồi lính đen: Giải pháp xanh và quản lý chất thải hướng đến trung hòa carbon và cộng đồng bền vững tại khu vực Lancang-Mekong”. Bản ký kết không chỉ khẳng định quyết tâm của hai bên trong hợp tác nghiên cứu – đào tạo, mà còn mở ra hành lang pháp lý và học thuật cho các hoạt động:
+ Đào tạo chuyên sâu về công nghệ nuôi và khai thác BSF
+ Trao đổi tri thức, nhân lực nghiên cứu
+ Thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong quản lý chất thải hữu cơ
+ Gắn kết mạng lưới các trường đại học trong khu vực Lancang-Mekong.
Trong khuôn khổ chương trình, đoàn đã tham quan mô hình nuôi BSF tại CMU, tiếp cận các giải pháp tối ưu hóa quy trình sinh khối ấu trùng, nâng cao hiệu suất chuyển hóa rác thải thành protein, lipid, chitosan – những nguyên liệu có giá trị cao trong chăn nuôi, dược phẩm và công nghiệp. Đoàn cũng đến thăm Công ty UPBIO và Full Circle Biotechnology - những đơn vị tiên phong ứng dụng enzyme, hệ vi sinh vật cộng sinh và công nghệ di truyền để tối đa hóa giá trị khai thác từ BSF.
Các cuộc tọa đàm khoa học diễn ra sôi nổi, tập trung vào phân tích thành phần dinh dưỡng, axit béo, axit amin của ấu trùng trong các điều kiện nuôi khác nhau, cùng quy trình quản lý mẫu – bảo quản – kiểm soát chất lượng để đảm bảo tính ổn định và an toàn của sản phẩm.
Chuyến đi không chỉ là hành trình tiếp nhận tri thức, mà còn là cú hích quan trọng để mở ra giai đoạn hợp tác sâu rộng: thực hiện các đề tài nghiên cứu chung, trao đổi cán bộ - sinh viên, đồng tổ chức hội thảo quốc tế và chuyển giao công nghệ BSF từ phòng thí nghiệm ra thị trường. Từ đây, những con ruồi lính đen bé nhỏ sẽ mang trong mình sứ mệnh lớn lao - góp phần kiến tạo một nền nông nghiệp xanh, tuần hoàn và không bỏ phí bất kỳ nguồn tài nguyên nào.
Một số hình ảnh hoạt động:
    |
 |
| TS. Nguyễn Thị Nhiên ký MoU về nghiên cứu triển khai Dự án “Ruồi lính đen: Giải pháp xanh và quản lý chất thải hướng đến trung hòa carbon và cộng đồng bền vững tại khu vực Lancang-Mekong” |
|
 |
| Thăm và làm việc tại khoa Công nghiệp Nông sản, Đại học Chiang Mai (CMU), Thái Lan |
|
 |
| Đoàn công tác thăm và làm việc tại Công ty UPBIO-Thái Lan |
Khoa Công nghệ sinh học